Viltgryte med finnbiff og sjampinjong
4 Porsjoner

Ingredienser:
750 g reinsdyrskav
300 g frisk sjampinjong
1 hel purre
3 dl vann
5 ss lettrømme
1 dl melk
2 ss hvetemel
4 hele einebær
3 ss solbærsaft
1 ts salt
½ ts pepper
4 Porsjoner

Ingredienser:
750 g reinsdyrskav
300 g frisk sjampinjong
1 hel purre
3 dl vann
5 ss lettrømme
1 dl melk
2 ss hvetemel
4 hele einebær
3 ss solbærsaft
1 ts salt
½ ts pepper
Ingredienser:
100 g rosiner
6 ss sherry eller solbærsaft
6 egg
100 g sukker
200 g kokesjokolade
100 g meierismør
135 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
½ ts salt
50 g valnøttkjerner eller pekankjerner, hakket
Les mer