Indisk
4 personer

Ingredienser:
150 g agurk, finhakket
150 g tomat, finhakket
3 dl yoghurt, pisket
Salt
1 ts sukker
2 ts solsikkeolje
1 ts svarte sennepsfrø
1 ts spisskummenfrø
2 ts korianderblader, finhakket
Les resten »

6 porsjoner

Ingredienser:
1 ½ kg grytekjøtt med bein av lam
3 ss olje
1 ts sort pepper
1 ts spisskummenfrø
1 ts malt kardemomme
1 ts gurkemeie
1 ts malt kanel
1 ts salt
6 båt hvitløk finhakket
2 ss maizennamel
1 ts sukker
5 dl yoghurt naturell
2 ts tomatpuré

Les resten »

Denne retten er til 6 personer, en deilig lammerett.

Ingredienser:
1 ½ kg grytekjøtt med bein av lam
3 ss olje
1 ts sort pepper
1 ts spisskummenfrø
1 ts malt kardemomme
1 ts gurkemeie
1 ts malt kanel
1 ts salt
6 båt hvitløk finhakket
2 ss maizennamel
1 ts sukker
5 dl yoghurt naturell
2 ts tomatpuré
Les resten »