Lunsjtips! Roastbiff salat

1 Porsjon

Ingredienser:
100 g roastbiff
125 g salatblader
4 cherrytomater
15 skiver agurk
1 ss sprøstekt løk
1/2  rødløk i tynne skiver

Les mer

Blådrøm

2 Porsjoner

Ingredienser:
1 korg blåbær a 2 dl
4 bringebær
2 dl skummet melk
4 ss kesam vanilje
2 ts sukker

Les mer

Jordbæriste med sitron

1 porsjon
Forfriskende jordbæriste for varme sensommerdager.

Ingredienser:
3 poser Dilmah jordbær te
12 suketter
2 ss sukker
1, 5 l vann
Isbiter
2 sitroner

Les mer

Middagstips! Lakseburger på paprika og fetaost seng

2 Porsjoner

Ingredienser:
Paprikasalat:
2 røde paprika
100 g fetaost (fast type)
25 g pinjekjerner
1/2 kvist fersk timian
25 g ruccolasalat
1 dl balsamicoeddik
2 ss sukker

Les mer

Kyllingpanne med tomater og oliven

4 Porsjoner

Ingredienser:
4 kyllinglår naturell
3 ss olivenolje
1 dl hvitvin eller eplejuice
1 dl hakket frisk salvie
350 g moden, finhakket tomat
2 ss tomatpuré
12 sorte oliven
4 finhakkede  hvitløksbåter
1 ss hakket frisk kruspersille
Salt og pepper etter smak
¼ ts sukker

Les mer

Eggekremskake med moreller

8 Porsjoner

Ingredienser:
Nøttebunn:
150 g hasselnøtter
150 g valnøttkjerner
3 dl egg
150 g sukker

Les mer

Amerikansk ostekake

8 Porsjoner

Ingredienser:
3 dl havrekjeks, finknust
4 ss smør
4 ss sukker

Les mer

Jordbærsmoothie med mynte

1 Porsjon

Ingredienser:
2 dl jordbær
2 dl yoghurt naturell
1 ss honning
2 dl hakket frisk mynte
8 isbiter
Sukker etter behov

Les mer

Chorizo focaccia

Nydelig brød som nesten er en rett i seg selv. Passer godt som tilbehør til grillmat, spekemat eller pasta.

Ingredienser:
50 g gjær
5 dl vann
1 ss sukker
2 ts salt
½ dl olivenolje
12 dl hvetemel
100 g chorizopølse
100 g fetaost
1 ts maldonsalt

Les mer

Myke eplemuffins

15 Stk.

Ingredienser:
100 g smør
2 epler
1 ts malt kanel
2 egg
1 ½ dl sukker
1 ½ dl hvetemel
1 dl havremel
1 ts bakepulver

Les mer