(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
400 g poteter, delt på langs
Olivenolje
3 hardkokte egg
175 g sukkererter, trimmet
3 store, modne tomater, skåret i båter
1 agurk, tynt skivet
1 / 2 kopp sorte oliven uten stein
1 boks tunfisk i vann
1 ss olivenolje
Saften av 1 sitron
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
500 g risnudler
100 g sukkererter
2 lang rød chili uten frø, tynt skivet på langs
1 kopp med bønnespirer
4 vårløk, tynt skivet på langs
750 g kokte scampi, skrelt
1 kopp koriander blader
1 / 3 kopp søt chilisaus
Saften av 2 små lime
(Ingen stemmer enda)2 Porsjoner
Ingredienser:
1 finhakket løk
1 båt hakket hvitløk
1 ½ ts karri
300 g kyllingfilet
Salt og kvernet pepper
½ dl utblandet hønsebuljong
1 boks kokosmelk
½ ts gurkemeie
Litt soyasaus
6 friske grønne asparges
½ pk sukkererter
1 ss hakket frisk koriander
2 plater butterdeig
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
500 g torskefilet uten skinn og bein
2 middles store gulrøtter
1/2 middels stror knollselleri
1- 2 stilker av stangselleri
12 – 14 sukkererter
1 persillerot eller pastinakk
1 bunt vårløk
5 dl vann
1 ts salt
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Ingredienser:
ca. 1 kg kalkunfilet
2 ss smør til steking
1 ts salt
Kvernet pepper
2 dl hvitvin eller cider
1 dl utblandet hønsebuljong
2 ss sesamfrø
(Ingen stemmer enda)4 Porsjoner
Dette er en sunn og kjempegod fiskemiddag som er rask å lage.
Den kan også lages med annen lys fisk, finn din egen vri med å ha i de grønnsakene du liker best.
Ingredienser:
400 g breiflabbfilet
2 ss olje til steking
1 løk i tynne ringer
3 ts karripasta
1 dl vann
1 dl kokosmelk
250 g sukkererter
2 tomater
Salt og pepper etter smak
Tilbehør:
Basmatiris
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
400 g renskåret svinekjøtt i strimler
150 g sukkererter
1 gul paprika
250 g frisk spinat
2 sjalottløk
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
1 finhakket rød chili
450 g laksefilet i terninger
Saften og revet skall av 1 lime
150 g baby gulrot
150 g sukkererter delt i to
150 g frisk grønn asparges delt i to
150 g frisk babymais
150 g blomkål i buketter
225 g kokte risnudler
2 ss jordnøttolje
2 ss lys soyasaus
2 ts sesamolje
2 ss pinjekjerner
(Ingen stemmer enda)
Ingredienser:
Rå, rensede, tinte scampi
Ferske kamskjell
Tinte blekksprutbiter
Olivenolje
Presset hvitløk
Hakket rød chilli
Hakket ingefær
Paprikakrydder
Et par klyper sukker
Litt salt
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
500 g scampi
50 g kinakål
1 gulrot i staver
1 grønn paprika i staver
1 rød paprika i staver
100 g brokkoli i små buketter
100 g blomkål i små buketter
100 g sukkererter – snittet
50 g stilkselleri i staver eller biter
100 g frisk babymais hele eller i biter
200 g kokte nudler
2 ss sesamolje
2 ss revet frisk ingefær
4 ss søt soyasaus
1 lime i båter
2 ss hakket frisk dill
