16 stk
Disse bollene smaker supergodt og så trenger man heller ikke å elte deigen med hendene.
Supert for dem som ikke tåler mel på hendene.

Ingredienser:
15 g gjær
6 dl vann
1 1⁄2 ss salt
1 dl surmelk eller yoghurt eller et annet surmelks produkt
300 g fint durummel
4-500 g hvetemel
1 ss olivenolje
Les resten »

Ingredienser:
150 gr smør
400 gr sukker
2 egg
500 g hvetemel
1 ts vaniljesukker
1ss kakao
2 ts natron
1/2 l surmelk
Les resten »

Ingredienser:
3 egg
1 liter surmelk
2 ts natron
8 - 10 dl hvetemel
Les resten »

Denne oppskriften gir ca 15-20 stk

Fremgangsmåte:
3 egg
2 ss sukker
2 dl surmelk
1 dl melk
4 dl hvetemel
1/4 ts salt
1/2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
Les resten »

Ingredienser:
10 liter surmelk
250 g smør eller margarin
1 ts natron
1 ss kryddernellik (knust nellikspiker)
1 ss spisskummen (ostekarve)
1 ss salt
Les resten »