Snadder grillsaus

Ingredienser:
4 ss ketchup
2 ss vineddik
2 ss worchestershiresaus
2 ss smeltet honning
2 ss brunt sukker
1 ts tabasco
1 ts paprikapulver

Les mer

Bolognese della roma

Antall porsjoner: 10

Ingredienser til spaghetti/lasagnesaus:
1,5 kg kjøttdeig
3 bokser skrelte og knuste tomater
0,5 kg Gulrøtter
2 helbokser hakket sopp eller 0,7 kg hakket frisk sopp
2-3 store hvitløk
4 store løk
0,4 kg margarin
1 helboks tomatpuré
1 ss basilikum el Provence-krydder
Salt
Pepper
Tabasco etter smak
Paprika-pulver
1,5-2 l vann/svak kraft

Les mer

Bønnesalat

4 personer

Ingredienser:
300 g grønne bønner
75 g fetaost
3 fedd hakket hvitløk
1 hakket løk
1 ss olivenolje
2 ts tabasco
1 bunt persille
1/2 liter vann
Salt og pepper

Les mer

Varm potetsalat

Ingredienser:
8 poteter
2 ss hakket frisk gressløk eller kruspersille

Les mer