Stikkordsarkiv: tahini

Falafel med tahinisaus

Ingredienser:
450 g hvite store bønner  fra boks, avrent og skyllet
350 g kikerter fra boks, avrent og skyllet
1 finhakket løk
1 liten rød chili, finhakket
1 ts bakepulver
Persille
2 ss vann
Kajennepepper eller Piri Piri krydder


Les mer

Tahini salatdressing

Thaini salatdressing er lett å lage, smaker uttrolig godt og er sunn også. Den er holdbar i noen dager i kjøleskapet.

Ingredienser:
1/2 kopp tahini
Sitronsaft
1/2 kopp vann
2 hvitløksfedd
Salt og pepper


Les mer

Rødbethummus

Ingredienser:
250 g kikerter
1 stor hakket løk
500 g rødbeter
1 1/4 dl tahini
3 fedd presset hvitløk
1/2 dl sitronsaft
1 ss malt spisskummen
1/2 dl olivenolje

Les mer

Hurtiglaget Auberginerkrem

Hurtiglaget Auberginerkrem
Ingredienser:
2 små auberginer, delt i to på langs
2-4 hvitløksfedd
3 ss sitronsaft
3 ss tahini
1 ss olivenolje
1 ts salt

Les mer

Hjemmelaget Tahini

Ingredienser:
1 dl sesamfrø
2 – 3 ss sesamolje
½ ts havsalt
1-2 ss varmt vann


Les mer