4 porsjoner

Ingredienser:
600 g mørt storfekjøtt
200 g majones
200 g rå sjampinjong
4 tomater
1 løk
3/4 l soyaolje til steking
Les resten »

4 porsjoner

Ingredienser:
750 g flådd breiflabb (hale)
1/2 dl olivenolje
3 finhakkede hvitløksbåter
2-3 finhakkede sjalottløk eller småløk
2 dl tørr hvitvin
1 boks grovhakkede hermetiske tomater
2 - 3 dl god fiskekraft
1 ss smør
1/2 dl matfløte
Les resten »

Ingredienser:
250 g tørket pasta
2 squash, skåret i tynne skiver
150 g kirsebærtomater, delt i to
2 ss pinjenøtter, ristet
Salt
Nymalt svart pepper
Les resten »

For 4 personer

Ingredienser:
1 boks rømme
1 tube lett majones
3-4 fedd hvitløk
Salt og pepper
1 rødløk
3 tomater
1 rød paprika
1 boks mais
½ grønn paprika
500 g pasta som kokes etter anvisning på pakken

Variasjon: Du kan ha i grillet kylling i biter eller tunfisk eller reker eller skinke, alt etter hva du liker.
Les resten »

Ingredienser:
3 store ss skinkebiter
2 hardkokte egg
2 tomater
1/4 agurk
5 friske champinjonger
2 ss olje og eddikdressing
Salt og pepper
Les resten »

Salat fra Italia, den passer svært godt til grillet strofekjøtt. Bruk de beste tomatene du kan finne.

Ingredienser:
8 solmodne tomater
2 mozarellaoster til sammen 250 g
2 ss pinjekjerner, ristet lett i en tørr panne
1 bunt basilikum
1/2 dl olivenolje
Pepper
Les resten »

Ingredienser:
6 kyllingbryst
1 pose ruccola salat
1 squash
3 fedd hvitløk
5 ss olivenolje
Kyllingkrydder
3 dl pasta
Salt og pepper
5 tomater
Les resten »

8 porsjoner

Ingredienser:
1 løk
2 rød chili
2 ss olje
2 ss soyasaus
2 boks hermetiske tomater
¾ dl eplecidereddik
1 ss sterk dijonsennep
½ ss worcestershire-saus
2 ss brunt sukker
1 ½ ss paprikapulver
1 ts kajennepepper
1 ts salt
2 ts grovmalt pepper
Les resten »