Ingredienser:
250 g strimlet oksekjøt
1 ss peanøttolje
250 g brokkoli i buketter
100 g babymais, delt i to på skrå
3 ss vann
4 vårløk, i skrå staver
100 g sukkererter
100 g snaks gulrøtter i staver
Les resten »
Ingredienser:
1,1 l vann
50 g linfrø
100 g sesamfrø
200 g havrekli
100 g hvetekli
150 g sammalt hvete, grov
150 g sammalt rug, grov
1 ts salt
Les resten »
3 brød
Ingredienser:
1 l vann
3 ts salt
1 ts sukker
1 ss olje
150 g hele byggryn
8 dl vann
1 pk tørrgjær
75 g hvetekli
75 g havrekli
100 g solsikkekjerner
100 g sesamfrø
300 g sammalt hvete, grov
300 g sammalt rug, grov
700 g hvetemel
Les resten »
Ingredienser:
1/2 kg rødbeter
1 l Vann
2 ts salt
Les resten »
2 porsjoner
Ingredienser:
300 g svinekjøtt
Pastaskruer
2 ss olje
1 løk
1 rød paprika
2 fedd hvitløk
1 gulrot
1 boks hermetiske tomater (hakkede)
1/2 terning hønsebuljong
1 dl vann
Salt og pepper
4 Brød
Ingredienser:
1/2 liter vann, fingervarmt
50 g gjær
1 ss salt
1/2 ss sukker
1 dl olivenolje
900 g hvetemel
1/4 potte basilikum
Deilige luftige Ciabattabrød
Ingredienser:
1. dag
1/2 ts tørrgjær
2 dl kaldt vann
3 1/2 dl hvetemel
Les resten »
Indisk pannebrød
Ingredienser:
400 g sammalt fin hvete (siktet)
2 ss soyaolje eller helst ghee
2 1/4 dl vann
1 ts salt
Les resten »
6 stk
Ingredienser:
25 g smør
1½ dl kaldt vann
1½ dl lettmelk
25 g (½ pk) gjær
1 ts salt
2 dl (100 g) sammalt hvete fin
ca. 4½ dl (250 g) hvetemel
Les resten »
Nydelig til f.eks. suppe
Ingredienser:
8-10 dl hvetemel
1 pk tørrgjær
2 ts salt
5 ss sukker
2 ss olivenolje
5 dl lunkent vann
Valmuefrø om ønskelig
