Nr 1 Sommersalat
Ingredienser:
½ isbergsalat
1 mango
¼ vannmelon
2 neper
3 dl rød paprika
2 dl sukkererter
2 ½ dl kokt skinke
100 g hvitost
2 ss olivenolje
1 ss balsamico eddik
6 jordbær
Ingredienser:
½ isbergsalat
1 mango
¼ vannmelon
2 neper
3 dl rød paprika
2 dl sukkererter
2 ½ dl kokt skinke
100 g hvitost
2 ss olivenolje
1 ss balsamico eddik
6 jordbær
4 Spyd

Ingredienser:
1/2 steinfri Vannmelon, skrelt og kuttet i ca 1 cm tykke skiver
1/2 steinfri Honningmelon, skrelt og kuttet i ca 1 cm tykke skiver
1/2 steinfri Galiamelon, skrelt og kuttet i ca 1 cm tykke skiver
Trespyd

Ingredienser:
1 kg vannmelon
3 ss melis
Farris
Isbiter
Saft fra 1 sitron
Garnityr:
Timiankvist
Vannmelonbit
8 porsjoner
Ingredienser:
120 g grønne og blå druer, uten steiner
1 boks mandarinbåter, avrent
2 store appelsiner, skrelt og delt i båter
1 kiwi
50 g bringebær
225 g hermetisk grapefrukt i biter, avrent
1 honningmelon, utskåret med melonskje
½ vannmelon, utskåret med melonskje
1 mango, skrelt og skåret i skiver
Saften av 1 sitron
½ ts sukker
¼ ts malt spisskummenfrø
Salt
Sort pepper